火苗雕塑-学院广场抽象不锈钢火苗雕塑

别小瞧这道炒白菜学院火苗雕塑，火小了菜不脆嫩，火大了就焦糊，西安厨师以花打四门的翻瓢技艺来掌握火候，前推后翻，左捭右阖，白菜向四个方位翻起，火苗舞动，煞是好看。不锈钢抽象火苗雕塑，是其头部的毛发，一条一条的弯曲直立，被网友戏称为泡面头，其实人家那叫烈焰头，其尾部顶端也是如此，更像燃烧的火苗。

密集的抽象火苗雕塑难免会引发矛盾与摩擦，有时还会出现旅客对现场工作不理解的情况，王勇第一时间冲在前面，或是安抚对方情绪，或是制止过激行为，及时摁下矛盾的火苗。